しらすといえば？

カタクチイワシ・マイワシ・イカナゴの稚魚の総称。

しらすの良いところは骨ごと食べられるため、カルシウム補給がしやすい点です☺︎

しらすはカルシウムが豊富なだけではなく、骨や歯を正常に発育させるために必要なビタミンDも含まれるため、健康な骨の維持におすすめです👌

他にもDHA・EPA・ビタミン12・マグネシウム・セレン。タウリンなどを含みます☺️

生のしらすは傷みやすいため、しらすの産地で販売されていることが多いです💡

スーパーの売り場でちりめんじゃこも見かけますが、しらす干しとちりめんじゃこの違いは加工の違いによるもの。

釜茹で後に短時間乾燥したものがしらす干しで、ちりめんじゃこは釜茹で後に天日干しで十分に乾燥されたものを指します💡

お豆腐に生姜と共にのせたり、白米と一緒に合わせたりと美味しいしらすですが、

塩茹でによって塩分が増えているため、食べ過ぎは高血圧につながってしまいます💦

わんちゃんに与える場合はさっと湯がいてあげましょう😊

おすすめの食べ合わせ一例をご紹介します♪

【✖️酢】

お酢を合わせることでカルシウムの吸収率が高まります◎

りんご酢は味がマイルドでわんちゃんも摂り入れやすいと思います♪

お酢を選ぶ際は果糖ブドウ糖液糖などの糖類が不使用なものをチョイスしましょう☺︎

【✖️キクラゲor干し椎茸】

カルシウムが豊富なしらすとビタミンDが豊富な食材を合わせることでカルシウムの吸収率を高めてくれます☺️

※こちらでご紹介した内容は一例でございます。